Ingredientes
50g de manteiga 12 folhas de sálvia fresca 1 limão siciliano (raspas e suco)Flor de sal a gosto½ kg de espaguete cozido al denteModo de preparo
Derreta a manteiga em uma panela, coloque as folhas de sálvia rasgadas, deixe por 1 minuto para despertar os aromas da erva. Em seguida coloque as raspas e suco do limão, o espaguete, acerte o sal, misture delicadamente e sirva como um “ninho” para polpetones.
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