quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Assado de bacalhau

Receitas Peixes Assado de bacalhau

Ingredientes

1/2kg de bacalhau2 colheres (sopa) de mostarda3 colheres (sopa) de azeite10 dentes de alho amassadosCheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro e depois cozinhe em água. Em seguida misture o azeite com o alho e a mostarda e tempere o bacalhau. Coloque o bacalhau em uma assadeira e asse no forno, deixando dourar levemente.Sirva em seguida.  

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