Ingredientes
1 kg de bifes100 g de manteiga50 ml de azeiteSal2 colheres (sopa) de molho de pimenta50 ml de molho de soja2 colheres (sopa) de vinagre balsâmicoModo de preparo
Misture o molho de pimenta com o molho de soja e o vinagre balsamico. Tempere a carne com o sal e regue com a mistura de molho. Deixe descansar por 5 minutos. Derreta a manteiga com o azeite. Doure os bifes até o ponto desejado. Sirva quente.Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Nenhum comentário:
Postar um comentário