quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Bife rápido especial

Receitas Carnes Bife r?pido especial

Ingredientes

1 kg de bifes100 g de manteiga50 ml de azeiteSal2 colheres (sopa) de molho de pimenta50 ml de molho de soja2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico

Modo de preparo

Misture o molho de pimenta com o molho de soja e o vinagre balsamico. Tempere a carne com o sal e regue com a mistura de molho. Deixe descansar por 5 minutos. Derreta a manteiga com o azeite. Doure os bifes até o ponto desejado. Sirva quente.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

 

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