Brigadeiro de gelatina com coco

Receitas Doces e Sobremesas Brigadeiro de gelatina com coco

Ingredientes

12 g de gelatina em pó sem sabor1/2 xícara (chá) de açúcar50 ml de creme de leite1 lata de leite condensado200 g de coco ralado

Modo de preparo

Misture o leite condensado com a gelatina, o açúcar, o creme e leite e metado do coco. Cubra a vasilha e deixe descansar na geladeira por 24 horas. Com as mãos levemente untadas modele os brigadeiros e passe no restante do coco, coloque em forminhas de papel e sirva.