sábado, 9 de março de 2013

Torta pizza r�pida de mussarela de b�fala, r�cula e tomate seco


Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o queijo parmesãoAdicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bemÀ parte prepare, a azeitona, o tomate seco picado ao meio (100 g)Unte a forma (de sua preferência ) com óleo e polvilhe com farinha, coloque a massa e sobre a massa, as azeitonas, 150g de mussarela ralada, 200g de mussarela de búfala e 150g de tomate secoAsse em forno médio por 25 minutos (dependendo do forno)Retirar do forno acrescentar a rúcula e o restante das mussarelas, ralada e de búfala, tomate seco, retornar ao forno por mais 5 minutos

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